春のお酒 ご紹介
今回の日本酒は、
福井県勝山市
一本義久保本店さんのラインナップから厳選
させていただきました。
①一本義 辛爽系 （純米吟醸）
希少な酒米「越の雫」全量使用
清々しい香り 透明感あふれる爽やかで
硬質なキレ
②伝心 土 （本醸造）
力強いふくよかな味わい
一本義真骨頂の後キレの良さ
〜限定流通酒〜
③一本義 純米酒 （純米）
ふわりと舌にのるやわらかな初感続く
爽やかな酸味とスッキリとした辛口
④一本義 純米あらばしり （純米）
甘く爽やかな香り鮮烈な味わいと
くっきりとした旨味
早春の味香が楽しめる
〜無濾過生原酒 季節限定酒〜
美家古のお寿司と相性の良い
お酒でございます。
お楽しみ下さいませ