11.22 - 浅草江戸前寿司|弁天山美家古寿司

11.22

11.22
浅草 酉の市
今年は二の酉まで

美家古も親方、大ちゃんと
商売繁盛、家内安全を祈願しまして
参拝してまいりました。
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よし田さんにて
熊手を毎年お願いしており
小さいけれど
想いこもった 重た〜い熊手。

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うのさん(橘 右之様)に
屋号をかいていただき
所定の、位置に飾り一安心。
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本年の無事と来年度への期待を
込めまして
毎日拝んでおります。

そして、この日

4代目 榮一親方の命日。
早いもので13回忌。

ひっそりと
お墓参り 13回忌の法要をおえ
4代目の好きだった
銀座の 洋食屋さんで
いつも召し上がっていた
お料理をいただいてまいりました。
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小さいオードブル。

伺いますのも
何年ぶりでしょうか…

そこに行けは
これが食べられる。

そうそう、これだわっ!

そして、この場所で感じていた事を
想い出す。

舌の上で 味わい

見て 聞こえてくる 全てを
味わいたくって
その場所を選ぶということを
改めて感じながらの会食でした。

時が流れ
多くの経験を積み重ねながらも

感じていた
良い想いは
その味とともに残るのですね。

浅草 弁天山美家古寿司

なんかいいな。
そう、これよって
感じていただける寿司屋で
ありますように。